il Tarım ve Orman Müdürlüğü:Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Artırıldı

 Yapılan açıklamaya göre, il genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 77 Gıda Kontrol Görevlisi ve 15 özel teknik donanımlı araç ile kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.

Müdürlük, özellikle Ramazan ayında tüketimi artan unlu mamuller, ekmek, pide, tatlı, baklava ve şekerleme üretimi yapan işletmelere yönelik denetimleri sıkılaştırdı. Ramazan paketi adı altında satılan ürünler de incelenerek paket içeriğindeki gıdaların son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri kontrol edildi.

İftar sonrasında işletmelerde oluşan yoğunluk göz önüne alınarak gece denetimleri gerçekleştirildi. Teknik ve hijyenik koşullara uymayan 83 işletmeye süre verilerek eksikliklerini gidermeleri istendi, ayrıca gerekli idari yaptırımlar uygulandı.

Ramazan ayı boyunca 3 bin 276 işletme denetimden geçti. Denetimler sonucunda insan sağlığını tehdit eden ve mevzuata aykırı bulunan 97 işletmeye toplam 6 milyon 373 bin 174 TL idari para cezası kesildi.

Ramazan ayı süresince farklı gıda ürünlerinden 294 numune alındı ve yapılan analizler sonucunda 7 ürünün uygun olmadığı tespit edildi. Bayram öncesi özellikle baklava sektörüne yönelik denetimler yoğunlaştırıldı. İç Antep fıstığı ve sadeyağ numuneleri analiz edilirken, sonuçların Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olduğu belirlendi.

Müdürlük, son zamanlarda taklit ve tağşiş olaylarının artması nedeniyle denetimleri sıklaştırarak, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari yaptırım uygulandığını duyurdu. Ramazan çadırlarına yemek sağlayan hazır yemek işletmeleri de denetime tabi tutuldu ve ürünlerden numuneler alındı.

Vatandaşların gıda güvenliği konusundaki şikayetleri, WhatsApp ihbar hattı (0530 843 5252), Alo 174 Gıda Hattı ve sosyal medya hesapları üzerinden alınarak en kısa sürede değerlendirmeye alındı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca halk sağlığını koruma amacıyla yapılan denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini vurguladı.

Kaynak: KentHaber27.com