Türkiye’nin en çok çay tüketen kenti Gaziantep oldu

Türkiye’de çay denilince akla Karadeniz illeri gelse de, açıklanan son veriler ezber bozdu. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından hazırlanan rapora göre, Türkiye’nin en çok çay tüketilen ili Gaziantep oldu.

Gündem - 16 saat önce

Baklavası ve zengin mutfağıyla dünyaca tanınan Gaziantep, bu kez çay tiryakiliğinde zirveye yerleşti.

Listede Gaziantep’i Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip ederken, çayla özdeşleşen Karadeniz illerinin sıralamadaki yeri ise dikkat çekti.

Çayın zirvesinde Gaziantep var Avrupa Birliği tarafından tescillenen Antep Baklavası, coğrafi işaretli Antep fıstık ezmesi ve menengiç kahvesi başta olmak üzere 100’ü aşkın tescilli lezzetiyle gastronomi başkenti olarak bilinen Gaziantep, çay tüketiminde de Türkiye birincisi oldu.

ÇAYKUR’un raporunda, çayın anavatanı Karadeniz olmasına rağmen, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde çay tüketiminin daha yüksek olduğu ortaya kondu.

Sabah başlıyor, geceye kadar sürüyor Türkiye’nin en çok çay içilen kenti olan Gaziantep’te çay tiryakiliği, sabah kahvaltısıyla başlıyor ve gece uyuyana kadar devam ediyor. İnce belli bardakta sunulan çay; koyu sohbetlerin, samimiyetin ve misafirperverliğin vazgeçilmez simgesi olarak Gaziantep’te sosyal hayatın merkezinde yer alıyor.

Gaziantep’te çayın bardağı 10–20 TL Zengin mutfak kültürüyle öne çıkan Gaziantep’te çay, günün her saatinde aile ve dost buluşmalarının vazgeçilmezi. Kahvehane ve çay ocağı kültürünün oldukça yaygın olduğu kentte, özellikle yemeklerden sonra çay tercih ediliyor.Gaziantep’te çay ocaklarında bir bardak çay 10 ile 20 TL arasında satılıyor.

“Gaziantep’te çay muhabbetin olmazsa olmazıdır” Yaklaşık 50 yıldır çay ocağı işleten Aladdin Demir, Gazianteplilerin çaya olan düşkünlüğünün şaşırtıcı olmadığını söyledi. Demir, “Gaziantep’te çay tiryakiliği bambaşkadır. Bir müşterinin 33 bardak çay içtiğine şahit oldum. Çayı içtikten sonra ‘şimdi kafam yerine geldi’ dedi” ifadelerini kullandı.

Gaziantep’te çayın keyif içeceği olduğunu vurgulayan Demir, “Yemekten sonra 4-5 çay içilir, arkadaş sohbeti varsa çay mutlaka olur. Kahve çok tercih edilmez. Biz çayı buharda demliyoruz, ateşe koymuyoruz. Bu yüzden acı olmaz, mideyi de rahatsız etmez. 10 bardak içseniz bile dokunmaz. En az çay içen bile 3-5 bardak içer. Vallahi çaya yetişemiyoruz. Gaziantep misafirperver bir şehir; gelen herkese çay ikram edilir. Bu, şehrin özünde var” dedi.

Gaziantep, bu verilerle birlikte yalnızca gastronomi kenti değil, aynı zamanda Türkiye’nin en büyük çay tiryakisi şehri olduğunu bir kez daha kanıtladı.

Kaynak: KentHaber27.com

HABERİ SİTEDEN OKU...

Türkiye’nin en çok çay tüketen kenti Gaziantep oldu

Gaziantep Servisçiler Odası’nda Seçim Tamamlandı. İsmet Özcan Güven Tazeledi

Gaziantep’te gizemli ses tedirgin etti: Patlama gibi, ama patlama değil mi?

Gaziantep’te Kamu Lojmanlarında yeni kira tarifesi, 2026 Düzenlemesi Dikkat çekti

3 Ocak 2026 tarihinde Gaziantep’te Defin Listesi !

5 Ocak 2026 tarihli Resmi Gazete’de Alınan kararları

Gaziantep İş Dünyası Forbes Listesine Damga Vurdu

Türkiye’de Siyasi Partilerin Üye Sayıları Açıklandı. AK Parti Zirvede. İşte ilk 5

3 Ocak 2026 tarihli Resmi Gazete’de Alınan kararları

Borsa İstanbul’da Manipülasyon Operasyonu: Gaziantep Dahil 6 İlde 15 Gözaltı

Şara’ya saldırı iddialarına yalanlama: “Türkiye’de entübe edildi” söylemi asılsız

Gaziantepli Gençler Dürüstlüğüyle Gönülleri Fethetti

Gaziantep’te Kar Yağışı Nedeniyle Hasar Gören Hayvan Çadırı Yenilendi

Şamil Tayyar’dan “Tüm Emekliler” için heyecanlandıran Çağrı

Gaziantep’te 10 Ocak 2026’da Elektrik Kesintisi

Gaziantep turizm verileri açıklandı. 2025’te 1 milyonun üzerinde ziyaretçi

Amatörce Gazetesi 862. Sayı 1. Sayfa

Amatörce Gazetesi 862. Sayı 2. Sayfa

Amatörce Gazetesi 862. Sayı 3. Sayfa

Amatörce Gazetesi 862. Sayı 4. Sayfa

Amatörce Gazetesi 861. Sayı 1. Sayfa

Amatörce Gazetesi