Ekonomi

Gaziantep’te kırmızı et sofradan çekiliyor

Gaziantep’te son dönemde hızla yükselen kırmızı et fiyatları, vatandaşın mutfak alışkanlıklarını kökten değiştirdi. Asgari ücretin alım gücünün düşmesi, artan kira ve temel giderler nedeniyle birçok aile kasap alışverişi

Gaziantep’te kırmızı et sofradan çekiliyor
29-01-2026 22:26

Kiloyla değil, gramla satış dönemi

Kentte kasap esnafı, müşteri sayısının ciddi oranda azaldığını belirtiyor. Önceki yıllarda kiloyla yapılan satışların yerini gramla alışverişin aldığını ifade eden esnaf, “Vatandaş eskiden alır, dolabına koyardı. Şimdi ise sadece yapacağı yemeğe yetecek kadar, gramla et alabiliyor. Satışlarımız belirgin şekilde düştü” dedi.

Ramazan öncesi durgunluk dikkat çekiyor

Gaziantep’te Ramazan ayı öncesinde genellikle kırmızı ve beyaz et satışlarında hareketlilik yaşanırken, bu yıl tablo tersine döndü. Kasaplar, geçen yıla göre satışların ciddi oranda gerilediğine dikkat çekerek, “Birçok aile artık et tüketmiyor” ifadelerini kullandı.

Et almak lüks haline geldi

Vatandaşlar ise artan hayat pahalılığı karşısında bütçelerinin her geçen gün daha da zorlandığını dile getiriyor. “Eskisi gibi rahat alışveriş yapamıyoruz. Kırmızı ete ayıracak bütçemiz kalmadı. Ayda birkaç kez alabildiğimiz eti artık sadece özel günlerde alabiliyoruz” sözleriyle durumu özetleyen vatandaşlar, kırmızı etin temel gıda olmaktan çıkıp lüks tüketime dönüştüğünü vurguluyor.

Yaşanan fiyat artışlarıyla birlikte Gaziantep’te kırmızı et, birçok hanede sofralardan çekilmeye devam ediyor

Kaynak: KentHaber27.com


Editor : Amatörce Gazetesi
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER